ブログ

青葉台のマッサージ、整体は徒歩1分のてもみ名人  >
ブログ 
 
 >ペルー料理紹介①『セビーチェ』

手もみ名人 [店舗ブログ]
ペルー料理紹介①『セビーチェ』

temomi (2017年8月 1日 18:06) | コメント(0) | トラックバック(0)

DSC_0010_r20p.jpg

以前、平良が暮らしていた南米ペルーは料理がとっても美味しい国でした(^^)

今日はペルーの代表的な料理の1つ『セビーチェ』をご紹介します
 
セビーチェは生の魚介類をライムベースのマリネ液で和える料理です。
白身魚・エビ・イカ・タコなどが良く使われます。
ライムベースのマリネ液にはニンニク・唐辛子・香草が加えられていて、爽やか&ピリ辛な味わいです!
夏の暑い日に、ビール片手に摘まむセビーチェはたまらなく美味しいですよ~
 
平良
 

写真は、東横線祐天寺のペルー料理『EL CEBICHERO』のセビーチェです

カテゴリ / 店舗ブログ

トラックバック(0)

トラックバックURL: https://www.temomi-meijin.com/mt/mt-tb.cgi/497

コメントする





 
     

page_top_btn